工程案例

Project Case

新闻资讯

联系我们

广东厨商汇科技有限公司

手　机:13725761590

手　机:13712169311

Q　Q：2812907313

网　站: http://www.sz-fmdz.com/

邮　箱:2824250871@qq.com

地　址: 东莞市凤岗镇康昌路12号

中西餐厅厨房工程

你的当前位置：网站首页 > 工程案例 > 中西餐厅厨房工程

特色面馆厨具工程设计

详细内容

酒店厨房设备对卫生有特别严格的要求，不少餐饮店餐厅非常推出“明亮厨房”，餐饮企业向消费者展示厨房卫生状况，提高餐饮业卫生管理自律性，广大消费者也可以了解其餐饮卫生和食材信息。
　　
功能分类
　　
酒店厨房功能区划分：主食库、副食、干货库、咸菜室、蛋糕面点、小吃间、凉菜间、蔬菜一次加工间、肉类、水产加工间、垃圾间、切割室、打包区、烹饪区、蒸煮区、配餐区、销售、传菜区、餐食区。
　　
热区：中式煤气炉设备、西厨设备。包括电饭锅、汤炉、煮锅、蒸锅、电磁炉、微波炉、烤箱、海鲜蒸锅设备、炸薯条设备、三文鱼炉设备；
　　
储存的厨房设备：它分为食品储存部分，包括常温和低温设备。平板架、冷藏箱、蛋糕展示柜、米面柜、行李架冰箱、冷冻库、冷冻库等，器物储存部分调味料柜、销售桌、各种底柜、吊柜、方柜、多功能装饰柜等；

清洗消毒的厨房设备：冷水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗碗机、
　　
要消毒的厨房设备：冷热水供应系统、排水设备、清洗台、洗碗机、洗碗机、洗碗机、高温消毒槽等，洗涤后厨房操作中产生的垃圾处理设备等，食品垃圾粉碎机等设备；吸入油烟的设备
　　
广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

发表日期：2019-5-18 浏览次数：

上一篇：湘菜餐厅厨房工程设计

下一篇：连锁面馆厨具工程设计