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由于幼儿园活动的主体是孩子,所以幼儿园的装修设计对材料要求特别严格,材料的好坏直接关系到幼儿的健康成长,幼儿园食堂厨房设备工程设计的装饰材料和配置清单?
一、厨房装修材料:
厨房装修也是幼儿园中值得重视的空间,其中需要的材料也比较多,具体需要的材料如下
1 )建材类(地砖、墙砖、吊顶、橱柜等。
2 )照明器具类:主灯、灯、柜灯。
3 )电器类)炉灶、油烟机、微波炉、烤箱等。
4 )五金类:水槽、水槽的水龙头、地板泄漏、铰链、开关面板、电源插座、方阀、炊具等。
二、幼儿园食堂厨房设备配置清单
1、热厨房区常用设备:两头大炒炉,其产品火力强,风量充足; 可以炒菜,也可以煮汤。 其结构设计符合人体工作特点,操作简单,上水、排水设施齐全,清洁方便。 双头小炒炉和上述双头大炒炉的作用功能相同,尺寸大小不同; 双开门的电蒸器:可以根据需求量选择不同盘子的电蒸器,主要作用是煮饭用的头双层煲汤炉,主要是做汤,可以煮各种各样美味的汤; 用二头蒸笼可以蒸各种各样的面食
2、加工区常用设备:四级机架,美观轻便,易于清洗,可根据不同规格的需要定制。 根据用途分为条状式和板式两种样式; 用于洗蔬菜和餐具的大星星钵台四门雪柜:保鲜、冷藏、冷冻均可
3、糕点区常用设备:不锈钢桌子、用于制作面粉; 压力机、压力机用; 面团搅拌机、打面用; 三级烤箱,蒸烤食品用。
4、消除区常用设备为:个大星盆台,可清洗瓜果蔬菜和各类餐具; 进行餐具杀毒消毒的红外线推车式消毒柜,主要具有消防排烟和通风换气两种功能; 吸引管道、排风用油烟净化器、油雾、烟尘、气味
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