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深圳市的发展一年比一年好,许多餐饮集团都来到这座大城市发展,带动了餐饮行业前所未有的经济升幅,我们这期来说说幼儿园食堂厨房工程设计需要用到哪些食堂厨房设备。
在深圳有超过750间以上的幼儿园,而这些幼儿园在明年之前要安装符合深圳市幼儿园食堂标准的幼儿园食堂厨房工程设计。
安装符合标准的食堂厨房工程设计,是为了让幼儿园的师生们拥有更好的用餐水平以及标准,保证其食品健康以及拥有食品营养。同时也让在幼儿园食堂厨房工作的在职人员拥有更好的工作环境,更方便的进行食堂厨房工作。
而食堂厨房工程设计中需要用到大型单头电磁小炒炉灶,最主要原因是其能够一次性炒制大量富含营养的菜品。蒸鲜柜蒸制的食品能够有效地确保食材更多的营养不流失,给正在发育成长的幼儿园孩子更好的食品营养。
大型单头煲汤炉是食堂厨房里必要的存在,它能够煲制具有营养的汤品,并且大量提供给幼儿园师生。食堂厨房工程设计中需要用到大量的不锈钢厨具,同时也要用到通风排烟管道工程,排水排污工程,在食堂厨房内保留安全的消费通道,放置灭火器等厨房灭火产品。
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