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川菜馆餐饮厨房工程设计注意要点以及设备报价事项？

2021-4-26 来源：作者：佚名阅读：次【打印此页】

所有的厨房设计都强调共性，表现个性，川菜馆的厨房工程也不例外。四川餐厅厨房工程的共性是设计流程相似，个性在厨房结构、布置、要求等方面各有不同。总之，完美的厨房设计布局对工作效率有着重要的作用，具有长远的影响。介绍一下四川料理店餐饮厨房工程的注意要求和设备的报价事项？

首先，四川餐厅厨房设计的布局决定了工作流程的执行效率。做计划设计的时候要认真分析，从优秀中选出优秀的，减少环节，简化流程，才能使流程顺利高效。厨房布局设计是软科学，主要依靠构思、设计技术，无需增加额外投资优化厨房功能，提高生产效率。厨房工程
　　
其次，厨房设计布局决定辅助系统设计。设计过程的各个阶段有机地联系在一起。区域划分、通道设置、工作场所划分、设备配置、水电、排烟等配套设施密切相关，其中一个发生变更，应当影响其他各项。要反复斟酌，多次调整，不要一步一步地前进。烹调器具
　　
第三，厨房的设计布局决定了厨房应有的功能。厨房是大还是小，但基本功能是必不可少的。必须按照工作流程、工序顺序进行设计，没有孔也没有空。烹调器具

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

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