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该过程需要专用设备和配套设备来满足功能要求。在大多数情况下，运营商只会提出所需的主要设备，如炉子、蒸汽柜等。还有一些必要的通用设备无法一一列出，如游泳池、冰箱、调味台、工作台等。，这就要求设计师将所需的设备设计到位，并结合实际情况向操作员解释。所有功能空气区均配备设备，即完成加工过程所需的各种设备，如制冷、制冷、清洗和测试、工作台、机架等。例如，所有加工工作都离不开清洗、刷洗、侧面和表面加工操作。桌子和游泳池是每个车间必不可少的设备。车间应配备设备。尽量不要在车间内完成加工过程。例如，从主食加工室到副食加工室洗大米、煮面条时，会经过车间，给实际操作带来不便。各种元件和设备应尽可能齐全，并根据实际需要确定类型、型号和数量。

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