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餐饮厨房设备工程设计中要注重图纸设计？

2020-3-20 来源：作者：佚名阅读：次【打印此页】

在信息时代经济高速发展的影响下，当代餐饮空间设计越来越个性化和多样化的表现形式。餐饮空间设计的表达不仅是对艺术的理解，更是对特定文化的理解。对人们生活方式的了解也在不断推动餐饮空间设计的发展。那么，在餐饮厨房设备的工程设计中，要注意图纸的设计吗？

1、用餐空间设计方法

绝对分离，使用砖块和轻钢龙骨石膏板将界面清晰分离，隐私、隔离、声音、视线都不受干扰，创造出绝对的分离。部分分隔是指使用隔板，特别是不超过顶部的隔板，使人的视线不受阻隔或声音不受限制。可以利用家具或部分陈设，形成一个独立的空间。弹性分离主要利用家具、陈设、绿化、挂帘、珠帘等进行弹性分离，可灵活调节。

2、餐饮及厨房工程图纸设计

为避免图纸与实际施工的差异，设计师还应了解厨房外观及周边建筑的实际情况。实地考察是必不可少的设计准备工作。为确保设计一步到位，减少不必要的重复，现场检查应一次明确要求的情况，记录复验的具体尺寸，减少大量无效工作。设计。

推荐关键词：食堂厨具、深圳餐饮厨具、幼儿园厨具

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