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食堂厨房可分为机关单位职工食堂、办公楼食堂、学校食堂、幼儿园食堂。每个食堂厨房配备设备调配设备,显示配置的设备布局清单,并根据运营商的业务趋势进行定制(即设置设备布局的质量、品牌和就餐要求),2100人的学校食堂厨具配置和厨房设计流程怎样合理?
4.制冷、保温和保温设备为了保持原料新鲜,每台冰箱多采用4门和6门,配备制冷设备
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